La nostra Osteria è presente in 2 guide di cucina:

Guida Magnar Ben Best of Alpe Adria 2015

La grande guida enogastronomica della macroregione europea dell’Alpe Adria.

430 ristoranti e 200 grandi vini del Nord Italia, Austria, Slovenia, Croazia (Istria)
19° edizione
746 pag. con fotografie a colori
Autore: Maurizio Potocnik
con la collaborazione dei giornalisti Francesco Lazzarini, Morello Pecchioli e Furio Baldassi.
Direzione panel degustatori “Best Wines”: Wladimiro Gobbo, Maurizio Potocnik.
Editore: Club Magnar Ben

Guida ai sapori e ai piaceri di Venezia e del Veneto 2017 – Le Eccellenze – La Repubblica

Le eccellenze 692 ristoranti di Venezia, Belluno, Padova, Rovigo, Treviso, Verona, Vicenza, e di tutte le province, 257 botteghe del gusto, 45 malghe e rifugi, 80 agriturismi, 90 bed&breakfast, 45 spa-centri benessere, 30 birrifici, 184 produttori di vino, parchi golf, le ricette degli chef, parole a tavola.

· genere: Guide turistiche
· Editore: L’Espresso
· Collana: Le guide de L’Espresso
· Data uscita: 16/12/2016
· Pagine: 552

Il nostro menu’ offre Pesce sempre fresco, appena pescato! Puntiamo alla completa soddisfazione del cliente attraverso la preparazione di piatti di ottima qualità, per offrire una cucina ricca e particolare, ricca di piatti di solo pesce dell’ adriatico pescato all’amo.

Per un pranzo di lavoro, una cena romantica, un’occasione speciale o un evento da festeggiare L’ Osteria da Chichibio è a tua disposizione per soddisfare ogni tua voglia di pesce e per rendere indimenticabile ogni pasto.

Vieni a scoprire le novità del nostro Chef, sempre e solo pesce!

Ecco alcune proposte del periodo:

I dodici assaggi di crudo : scampo, mazzancolla capasanta, canocia, canestrelli, tonno , spada, branzino, ricciola, merluzzo, ombrina, orata

Selezione di Pesce Marinato alla Chichibio

Tortino di Granceola al vapore con julienne di zucchine

Capasanta al forno alla Chichibio

Astice Blu dell’Adriatico

Grancioporro in tecia

Moeche fritte

Schie o gamberetti di Laguna fritti