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Rassegna Stampa
La nostra Osteria è presente in 2 guide di cucina:
Guida Magnar Ben Best of Alpe Adria 2015
La grande guida enogastronomica della macroregione europea dell’Alpe Adria.
430 ristoranti e 200 grandi vini del Nord Italia, Austria, Slovenia, Croazia (Istria)
19° edizione
746 pag. con fotografie a colori
Autore: Maurizio Potocnik
con la collaborazione dei giornalisti Francesco Lazzarini, Morello Pecchioli e Furio Baldassi.
Direzione panel degustatori “Best Wines”: Wladimiro Gobbo, Maurizio Potocnik.
Editore: Club Magnar Ben
Guida ai sapori e ai piaceri di Venezia e del Veneto 2017 – Le Eccellenze – La Repubblica
Le eccellenze 692 ristoranti di Venezia, Belluno, Padova, Rovigo, Treviso, Verona, Vicenza, e di tutte le province, 257 botteghe del gusto, 45 malghe e rifugi, 80 agriturismi, 90 bed&breakfast, 45 spa-centri benessere, 30 birrifici, 184 produttori di vino, parchi golf, le ricette degli chef, parole a tavola.
· genere: Guide turistiche
· Editore: L’Espresso
· Collana: Le guide de L’Espresso
· Data uscita: 16/12/2016
· Pagine: 552
Sempre pesce fresco
Il nostro menu’ offre Pesce sempre fresco, appena pescato! Puntiamo alla completa soddisfazione del cliente attraverso la preparazione di piatti di ottima qualità, per offrire una cucina ricca e particolare, ricca di piatti di solo pesce dell’ adriatico pescato all’amo.
Per un pranzo di lavoro, una cena romantica, un’occasione speciale o un evento da festeggiare L’ Osteria da Chichibio è a tua disposizione per soddisfare ogni tua voglia di pesce e per rendere indimenticabile ogni pasto.
Chichibio, sempre e solo pesce!
Vieni a scoprire le novità del nostro Chef, sempre e solo pesce!
Ecco alcune proposte del periodo:
I dodici assaggi di crudo : scampo, mazzancolla capasanta, canocia, canestrelli, tonno , spada, branzino, ricciola, merluzzo, ombrina, orata
Selezione di Pesce Marinato alla Chichibio
Tortino di Granceola al vapore con julienne di zucchine
Capasanta al forno alla Chichibio
Astice Blu dell’Adriatico
Grancioporro in tecia
Moeche fritte
Schie o gamberetti di Laguna fritti